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El representante legal de Consumidores Libres destacó que la harina fue el producto que más aumentó el año pasado, lo que a su vez elevó en un 70 por ciento el precio del pan
El representante legal de Consumidores Libres, Héctor Polino, informó hoy que la canasta de alimentos que mensualmente releva su asociación se encareció en diciembre 3,67 por ciento y cerró el 2013 con una suba acumulada de 23,77 por ciento.
Según el sondeo dado a conocer por Polino el valor de la harina 0000 encabezó el año pasado el ranking de precios, con un alza de 102,66 por ciento.
Eso, a su vez, impactó en el precio del kilo de pan común, que se ubicó en el segundo puesto con un incremento de 70,49 por ciento.
De acuerdo al relevamiento -realizado en los supermercados Coto y Plaza Vea, y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya-, el precio de la yerba ocupó el tercer lugar del podio, al encarecerse 69,93 por ciento.
De la canasta de 38 productos que releva Consumidores Libres, solo tres cerraron el año pasado con baja de precios: el kilo tomate perita (-13,93 por ciento); el kilo de manzana (-13,19 por ciento); y kilo de papa (-9,92 por ciento).
La medición arrojó que la suba más pronunciada en diciembre se detectó en el precio de la yerba, con un ascenso de 21,91 por ciento.
Entre los aumentos más significativos de diciembre, figuran también: fideos (+14,52 por ciento); jabón en polvo (+13,40 por ciento); sal fina (+13,39 por ciento); y mermelada (+10,62 por ciento).
En cambio, entre los productos que verificaron baja de precios en diciembre se encuentran: tomate perita (-34,38 por ciento); zapallo anco (-9,72 por ciento); papa negra (-7,81 por ciento); cebolla (-7,46 por ciento) y acelga (-3,13 por ciento)
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