Descubren beneficios del aceite de oliva para la fertilidad masculina

Investigadores de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) descubrieron indicios positivos sobre los beneficios que puede tener el aceite de oliva en la fertilidad masculina.

Experimentos realizados con conejos permitieron determinar a los científicos mendocinos que el consumo de ese aceite baja los niveles de colesterol y, como consecuencia de eso, mejora la producción de espermatozoides.

El director del trabajo, Miguel Fornés, quien conduce un equipo de profesionales de las facultades de Medicina y Ciencias Agrarias de la universidad local, precisó que el estudio está orientado a "la parte de fertilidad masculina vinculada con hipercolesterolemia y cómo el aceite de oliva la corrige".

El aceite de oliva es una de las grasas vegetales más antiguas y compone la fuente principal de lípidos en la dieta mediterránea.

"Esta dieta consiste en un estilo de vida basado en una nutrición equilibrada y variada en la que predominan los alimentos obtenidos de los cultivos tradicionales de la zona geográfica bañada por el Mediterráneo: el trigo, el olivo y la vid", explicó Fornés.

El grupo trabaja con conejos que son alimentados con una dieta grasa. "Obviamente, estas condiciones son atípicas porque normalmente (los conejos) no consumen grasas de origen animal y esto promueve la hipercolesterolemia en los animales", explicó.

Pero precisó en un informe difundido por la universidad que "lo interesante de esta investigación es que, al agregarle al alimento de los conejos aceite de oliva, se pudieron observar que bajaban los niveles de colesterol y los acercaba casi a los normales".

El investigador añadió que "lo que no se había estudiado hasta el momento y demostramos en trabajos recientes es que cuando se altera el colesterol en sangre en estos conejos se altera el espermatogénesis. Esto sí es un aporte original de nuestra investigación".

"Lo que también pudimos observar es que el aceite de oliva que nosotros incorporábamos a la alimentación mejoraba los parámetros de fertilidad", agregó.

Si bien admitió que "esto no significa que, traspolado a humanos, funcione exactamente igual", advirtió que con los estudios "se puede inferir que si un individuo consume aceite de oliva, va a tener una dieta más saludable que si no lo consume"